logo Sport

Регистрация Задать вопрос?

Запекаем камамбер с медом

У каждой французской хозяйки есть свой рецепт запекания камамбера. Нюансы  могут быть как в наборе добавляемых ингредиентов, так и в процессе приготовления.

camambert

Нам понравится один очень простой, но при этом вкусный вариант. Приготовление займет не больше 10 минут, при этом блюдо выглядит оригинально и всегда приятно удивляет  гостей.

Вам потребуется:

  • 1 упаковка камамбера
  • Жидкий мед (лучше что-то нейтральное, типа акации)
  • Небольшая веточка розмарина
  • Листовая зелень (можно взять смесь салатных листьев и рукколы)

Приготовление:

Достать камамбер из коробки и снять бумагу, в которую он завернут. Положить сыр обратно в коробку.

Разогреваем духовку до 180 градусов.

На верхней части камамбера делаем полоски-надрезы.  Наливаем сверху мед и посыпаем розмарином . Ставим  камамбер в коробке в духовку (можно прикрыть сыр сверху фольгой). Запекаем 8-10 минут.

Подаем с  листовой зеленью и багетом. Кстати, нарезанный багет можно предварительно поджарить без масла.

Приятного аппетита!

Текст: Татьяна Селезнева

.